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主料 : 馄饨皮 辅料 : 调料 ,食盐 ,酱油 ,鸡精 ,芝麻油 猪肉莲藕馄饨的做法 1.猪绞肉买的时候绞粗一点,回来自己再剁一遍。虽然累点,但是吃起来口感比较好,很Q。莲藕切细末。2.上述材料搅拌在一起。就是馅。包馄饨。3.开水,下锅。下锅的时候搅动,防止粘底,都浮上来就差不多熟了。加盐调汤味,放一点香油。出锅。