2019-12-11

主料 : 黄瓜2根,粉皮2张
辅料 : 芝麻酱适量,蒜末适量,食盐1勺

黄瓜拌凉皮。的做法

1. 黄瓜绿豆粉皮。粉皮用剪刀剪成菱形块儿。放入锅中煮三到五分钟。捞出过冷水。备用。

2. 黄瓜对半切开拍扁拍碎。斜刀切片。

3. 这是拍好的黄瓜和煮好的粉皮。

4. 腕中放入盐放入蒜瓣。

5. 砸成蒜泥

6. 加入芝麻酱用温水调匀。

7. 调成这个状态就可以了。

8. 将调好的蒜泥芝麻酱汁倒入黄瓜中拌匀即可。以前凉拌菜就是我的宵夜，每次下班回家，老妈都会给我准备好一份凉拌菜作为宵夜！

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