川菜 - 猫舌饼 的做法 - 猫舌饼 怎么做 - 民贺店车

主料 : 牛油100克 ,面粉75克
辅料 : 调料 ,元贞糖80克 ,芝麻油14小匙

猫舌饼的做法

1.牛油+糖打发.加入蛋白和香油打匀.
2.筛入面粉.拌匀后装入裱花袋.剪开一个口.挤成3CM长.200度烤10分钟至脆.
3.关火后在炉内焖一会再取出放凉.