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主料 : 猪大排1条 ,金华火腿1块 ,小白菜 辅料 : 调料 ,食盐 ,姜1块 鸭汤馄饨煲的做法 1.取一半鸭汤入另一浅口沙锅烧开,留一半鸭汤晚上喝。2.烧开后下馄饨,滚开至馄饨浮起透明立刻下点小菜苗烫烫就可以了,汤我觉得放了火腿可以基本不用放盐,如果不够,可再加少许盐。3.汤已经很鲜,再加上鲜美的菜肉大馄饨,可不是鲜上加鲜嘛。