川菜 - 海参鸡汤 的做法 - 海参鸡汤 怎么做 - 民贺店车

主料 : 鸡肉半只
辅料 : 调料 ,海参1袋

海参鸡汤的做法

1.鸡去皮洗净后斩件焯水。
2.海参洗净后焯水。
3.锅内放少量油，烧热后放入姜片，爆香后加入鸡块和海参爆香。
4.将鸡块、海参及姜片倒入砂煲中加入1升清水煲1小时。
5.加入适量盐调味即可。