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主料 : 玉竹10克 ,扁豆10克 ,薏米10克 ,猪大排250克 辅料 : 调料 ,食盐适量 ,姜1片 扁豆薏米排骨汤的做法 1.北沙参、玉竹、扁豆及薏米洗净;排骨洗净斩件焯水。2.将北沙参、玉竹、扁豆、排骨及姜片放入电砂煲中,加入1升水煲2小时。3.加入适量盐调味即可。