2019-12-11

主料 : 沙丁鱼300克
辅料 : 五香粉适量,姜丝适量,粘米粉适量,生抽适量,茶油适量,番茄酱适量

香酥沙丁鱼的做法

1. 沙丁鱼洗干净，用姜丝和五香粉腌制。

2. 粘米粉加入少许生抽和适量清水调成浆。

3. 倒入沙丁鱼，均匀裹上一层粘米浆。

4. 锅中倒入茶油，烧至六成热，放入沙丁鱼，多翻动，以免粘黏。

5. 炸至金黄后捞出，蘸着番茄酱吃。生态好茶油，上京东搜德喜茶油。

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