川菜 - 芝麻羊肉 的做法 - 芝麻羊肉 怎么做 - 民贺店车

主料 : 羊肉300克
辅料 : 调料 ,花生油80克 ,食盐2小匙 ,鸡精少许 ,姜1小块 ,蒜5瓣 ,料酒0.33大匙 ,淀粉适量 ,小葱2棵 ,芝麻油0.5小匙 ,胡椒粉少许

芝麻羊肉的做法

1.羊肉洗净切片，姜蒜葱洗净切末
2.羊肉里加盐，鸡精，料酒，胡椒粉，水，淀粉腌制
3.锅中倒油，姜蒜爆香后，倒入羊肉，翻炒片刻至羊肉熟，撒上白芝麻，葱花，淋入香油，炒匀即可出锅