川菜 - 芫荽香鱼汤 的做法 - 芫荽香鱼汤 怎么做 - 民贺店车

主料 : 香菇
辅料 : 调料 ,姜 ,毛豆腐

芫荽香鱼汤的做法

1.将鱼洗净剁块沥干。
2.锅中坐油加热，姜丝爆黄香。
3.将鱼块放入油中煎2面稍黄。
4.倒入开水，烧开后，中火炖20分钟。
5.加入白菜叶烧滚。
6.再加入豆腐，香菇烧开后，滚20分钟期间加盐。
7.将芫荽掐小段放入汤中。即成。