川菜 - 棍棍饼干 的做法 - 棍棍饼干 怎么做 - 民贺店车

主料 : 婴儿奶粉50克 ,鸡蛋1个
辅料 : 调料 ,黄油100克

棍棍饼干的做法

1.黄油放室温软化，与细砂糖一起放入容器，用电动打蛋器打至黄油松发，加入鸡蛋拌匀。

2.低粉和泡打粉混合均匀，过筛后和奶粉一起加入“1”中，拌匀，用手抓捏成团即可，不可过度揉搓面团。

3.裱花袋袋圆口花嘴，填入面糊，在烤盘上挤成长条状即可。（天太热，并按挤好后可先放冰箱冷藏20分钟或更长。）

4.烤箱预热180度，烤箱上层20分钟，饼干表面微黄即可出炉放烤网晾凉，密封保存。