川菜 - 油爆墨鱼 的做法 - 油爆墨鱼 怎么做 - 民贺店车

主料 : 墨鱼
辅料 : 调料 ,葱 ,姜 ,蒜 ,料酒 ,生抽 ,调和油 ,胡椒粉

油爆墨鱼的做法

1.墨鱼拿来油爆吧。将墨鱼去肚洗净切花刀汆水。

2.起油锅，爆香姜蒜，下墨鱼煸炒，再加些料酒、生抽、胡椒粉、葱段调味就好了。

3.好了。