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主料 : 鸡蛋 ,玉米 辅料 : 调料 ,水 ,糯米粉 玉米碴蛋花糊的做法 1.早晨取两棒解冻后用工具打成碎屑,然后加水在锅内大煮。2.10分钟后加入水稀释过的糯米面,目的是为了使之变稠。3.3分钟后打入搅匀的蛋液,2分钟后出锅即可。