川菜 - 酒渍樱桃 的做法 - 酒渍樱桃 怎么做 - 民贺店车

主料 : 樱桃250克
辅料 : 调料 ,冰糖适量 ,柠檬1个

酒渍樱桃的做法

1.樱桃用冷开水洗干净，最后一次用酒洗一下，去核；
2.柠檬像削苹果一样削成长条的皮，去掉白衣，果肉挤汁；
3.将樱桃，柠檬皮，柠檬汁，酒，冰糖一起放锅中煮开，转小火煮10分钟左右；
4.自然冷却后，装入密封瓶，存放一周以上，就可以用了。