川菜 - 海贝白萝卜排骨汤 的做法 - 海贝白萝卜排骨汤 怎么做 - 民贺店车

主料 : 猪大排1斤 ,白萝卜1条
辅料 : 调料 ,食盐

海贝白萝卜排骨汤的做法

1.前晚先将海贝(响螺)干泡水.
2.将排骨和泡好的海贝洗净川烫飞水后捞起.
3.砂锅大火水滚後,将排骨,海贝和白萝卜放入锅内.
4.加盖大火煮沸，捞去浮泡杂质后改小火煲(褒三炖四)
5.最后加盐和酒调味即成.