川菜 - 蛋白瑶柱炒饭 的做法 - 蛋白瑶柱炒饭 怎么做 - 民贺店车

主料 : 鸡蛋2个 ,带子小半碗
辅料 : 调料 ,食盐 ,料酒 ,芝麻油 ,调和油

蛋白瑶柱炒饭的做法

1.鸡蛋只去蛋白加少许盐搅拌均匀，青瓜切粒，瑶柱放入微波炉中火叮30秒后稍微放凉再撕碎。

2.青瓜和瑶柱加少许料酒和盐下锅爆炒片刻捞起，白饭加少许盐白锅炒散捞起备用，蛋白下锅炒散捞起备用。

3.少许油烧热，下所有材料和少许盐爆炒片刻撒麻油翻炒均匀即可。