当前位置:首页 > 美食培训 > 川菜 - 百里香玛芬蛋糕 的做法 - 百里香玛芬蛋糕 怎么做 - 民贺店车
川菜 - 百里香玛芬蛋糕 的做法 - 百里香玛芬蛋糕 怎么做 - 民贺店车
2018-12-19
主料 : 低筋面粉200g
,牛油100g
辅料 : 调料
,食盐1g
,泡打粉2g
,鸡蛋2个
,荷兰乳牛乳酪牛奶50ml
,白糖120-150g
百里香玛芬蛋糕的做法
1.低筋面粉过筛后混合盐和泡打粉搅拌均匀备用,百里香洗干净擦干切碎备用。
2.牛油室温放软2个小时后混合砂糖用电动打蛋器打至羽毛状后加入百里香打均匀。
3.全蛋逐个打入内用电动打蛋器打均匀后分2-3次倒入牛奶打均匀。
4.面粉分2-3次倒入内轻轻快速搅拌均匀备用。
5.把蛋糕糊倒入蛋糕纸杯内约八分满即可。
6.烤箱180度预热10分钟烤箱中层,烤30-35分钟即可。