川菜 - 玉米冬瓜排骨汤 的做法 - 玉米冬瓜排骨汤 怎么做 - 民贺店车

主料 : 猪大排1斤 ,玉米1根 ,冬瓜1斤
辅料 : 调料 ,食盐适量 ,姜1片

玉米冬瓜排骨汤的做法

1.排骨斩件洗净后焯水。
2.将玉米苞叶摘去，但保留玉米须；将玉米和玉米须洗净，并将玉米切段。
3.冬瓜洗净切块。
4.将排骨、冬瓜、玉米、玉米须、姜片放入电砂煲中，加入1升清水，煲2小时。
5.加入适量盐调味即可。