川菜 - 豆沙糯米糍 的做法 - 豆沙糯米糍 怎么做 - 民贺店车

主料 : 糯米粉150克
辅料 : 调料 ,色拉油70克 ,水250克 ,白糖120克 ,椰丝适量 ,豆沙适量

豆沙糯米糍的做法

1.糯米粉加水用电动打蛋器（普通的也可以，就是比较费劲）搅拌均匀依次加入砂糖以及调和油搅拌均匀（必须搅拌均匀才加下一项材料）。

2.把搅拌好的材料放入微波炉高火叮8分钟。

3.取出稍微摊凉后戴一次性手套（防粘）挖出适量的粉团、压平、接着取适量的豆沙团慢慢搓好封口均匀滚上椰丝即可。