川菜 - 蒸辣椒包 的做法 - 蒸辣椒包 怎么做 - 民贺店车

主料 : 香菇2个 ,米粉20克
辅料 : 调料 ,食盐适量 ,姜2片 ,生抽适量 ,蚝油适量 ,生粉5克 ,胡椒粉适量

蒸辣椒包的做法

1.肉剁成肉泥，马啼莲、香菇、姜全切成小丁混在一起，倒入所有配料拌匀（按一个方向搅动肉饼）。

2.有勺把肉团添进辣椒圈里，最后用勺背摁摁紧。放入蒸锅大火猛蒸8——10分钟。

3.端出后，淋上一层湿淀粉芡即可。