川菜 - 支竹胡萝卜焖羊肉 的做法 - 支竹胡萝卜焖羊肉 怎么做 - 民贺店车

主料 : 胡萝卜 ,腐竹
辅料 : 调料 ,姜 ,水

支竹胡萝卜焖羊肉的做法

1.汆过水的羊肉。

2.胡萝卜切块，姜用刀拍。

3.支竹用水泡软备用。

4.羊肉放锅里，加水调味料和姜大火烧开后转小火焖至筷子可穿过羊皮。

5.下胡萝卜焖一下，最后放进支竹焖5分钟即可。