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家常菜 - 茄汁大虾 的做法 - 茄汁大虾 怎么做 - 民贺店车

2019-12-11
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主料 : 大虾300克
辅料 : 油适量,盐适量,白糖一汤匙,醋两汤匙,蒜末适量

茄汁大虾的做法

1. 准备斑节虾三只,去掉虾壳和虾线。

2. 把虾清洗干净,用牙签固定成心形状。

3. 锅里倒油,放入处理好的大虾,煎熟捞出、备用。

4. 锅里放适量食用油,倒入蒜末炒香,再加上凤球唛番茄沙司。炒香加上一勺醋、一勺糖,翻炒均匀。

5. 然后放入煎过油的大虾,慢慢翻炒,让给大虾均匀的裹上炒好的番茄汁。

6. 就可以出锅啦,摆盘,装饰、上桌吧。

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