川菜 - 低脂草苺奶昔 的做法 - 低脂草苺奶昔 怎么做 - 民贺店车

主料 : 猪肉馅3两 ,猪血1盒 ,鸡蛋1枚
辅料 : 调料 ,食盐1小勺 ,葱1小撮 ,淀粉15克 ,黄酒1勺 ,蒜苗2根

低脂草苺奶昔的做法

1.将肉馅、鸡蛋、葱末、姜末、黄酒、盐、淀粉拌均匀，腌10分钟待用。
2.砂锅内烧开小半锅水，改微火，用勺子将肉馅整成圆形逐个放入锅内，改中火煮15分钟至浮上来。
3.猪血、嫩豆腐切大块一起放入锅里煮10分钟，撒入切碎的蒜苗、适量盐调味即可关火。