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主料 : 白萝卜450g 辅料 : 调料 ,食盐2g ,芹菜15g ,清汤500ml 素炒白萝卜丝的做法 1.将白萝卜洗净去皮,切成细丝。2.芹菜切段。3.炒锅热油,放入萝卜丝翻炒。4.萝卜丝变软变透明时加清汤煮开。5.放芹菜,转中火将萝卜丝炖软,待锅中汤汁略收干变白。6.加入盐调味,翻炒均匀即可。