湘菜 - 小炒香辣鲜牛肚 的做法 - 小炒香辣鲜牛肚 怎么做 - 民贺店车

主料 : 牛肚适量
辅料 : 蒜苔适量

小炒香辣鲜牛肚的做法

1.将煮沸去异味后的牛肚切丝（抱歉，我家刀不快，切的不是丝啊）和上面那些调味料在一个小碗里拌匀，多少看自己口味掌握了，腌制十分钟更入味哦

2.锅内倒入油，依次放入蒜苔，尖椒丝，干辣椒，一点盐（中高火）翻炒3分钟倒入所有牛肚，（大火）炒至熟