粤菜 - 铁棍山药炒木耳 的做法 - 铁棍山药炒木耳 怎么做 - 民贺店车

主料 : 胡萝卜100g ,黑木耳50g
辅料 : 调料 ,食盐适量 ,姜适量 ,调和油适量

铁棍山药炒木耳的做法

1.将木耳发好，准备好其它材料将木耳发好，准备好其它材料.

2.将山药去皮切片，胡萝卜切片。山药片切好后用清水加适量的醋泡着，可以防止氧化。

3.锅里加水烧开，将山药片，胡萝卜片，发好的木耳依次下锅焯水待用。

4.起油锅，爆香姜片，下山药，胡萝卜煸炒一会儿。

5.加入木耳炒匀

6.加适量的盐，加入鲜味汁调味就可以了

7.铁棍山药炒木耳做好了