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主料 : 猪心1个 辅料 : 调料 ,食盐适量 ,麦冬15g ,莲子30g ,长思水晶蜜枣2个 麦冬芡实炖猪心汤的做法 1.猪心一个2.麦冬和枸杞3.芡实4.莲子、蜜枣5.猪心要用水泡一会,泡出血水6.切片的猪心先在锅里飞水7.猪心和其它食材一起放入瓦罐8.一次性添足冷水9.大汤锅里添水,瓦罐放入隔水炖两个小时,期间要注意大汤锅里的水,以免烧干10.最后汤好再放入盐调味