粤菜 - 月饼馅栗蓉 的做法 - 月饼馅栗蓉 怎么做 - 民贺店车

主料 : 鲜栗子360g
辅料 : 调料 ,调和油18g ,水适量 ,元贞糖35g

月饼馅栗蓉的做法

1.板栗微波炉高火6分30秒，出来

2.剥売去衣

3.进料理机打粉

4.打好的粉

5.锅中倒入18g油

6.倒35g糖，炒化糖

7.倒入栗粉

8.过筛。如果不够细，再进料理机打一次，再次过筛

9.由于是微波打熟的栗子，所以水分少，加入适量水，以可以成团为宜，即可。