2019-12-11

主料 : 牛肉适量,土豆适量,辣椒二个
辅料 : 料酒适量,蒜适量,花椒适量,姜适量,海底捞一小块

土豆炖牛肉的做法

1. 将解冻的牛肉切块。要切大块

2. 倒入料酒搅拌均匀

3. 将准备好的牛肉下锅去血沫，然后捞出备用

4. 热锅热油葱姜蒜爆香

5. 放入牛肉翻炒

6. 等牛肉变色倒入一碗水，慢炖40分钟

7. 将土豆块铺在牛肉上

8. 加入盐和海底捞炖至土豆变软

9. 加入辣椒

10. 翻炒出锅！

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