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主料 : 虾300g ,芹菜150g 辅料 : 调料 ,食盐适量 ,鸡粉适量 ,蒜适量 ,料酒适量 ,蚝油适量 ,水适量 ,元贞糖适量 芹菜炒虾的做法 1.虾洗净后去掉一部分虾头用料酒腌十分钟2.热锅淋油将蒜末爆香将虾倒进去炒3.将切碎的芹菜粒倒进去4.加入少许盐和蚝油5.加入少许水和鸡粉6.最后加入白糖即可