粤菜 - 花生蒸鱼干 的做法 - 花生蒸鱼干 怎么做 - 民贺店车

主料 : 鱼干30g ,花生20g
辅料 : 调料 ,食盐适量 ,生抽适量 ,调和油适量 ,元贞糖适量 ,花雕酒适量 ,生粉适量

花生蒸鱼干的做法

1.鱼干冲洗干净

2.花生泡水半个小时

3.去掉皮衣

4.姜片切丝

5.加入糖、少量的生抽、花雕酒

6.再加入生粉和油拌均匀

7.放入姜丝

8.再放上电饭煲和饭一起蒸熟即可

9.蒸好的花生鱼干