粤菜 - 糯米酒酿鸡翅根 的做法 - 糯米酒酿鸡翅根 怎么做 - 民贺店车

主料 : 鸡翅根500g
辅料 : 调料 ,食盐适量 ,生抽3勺 ,老抽1勺 ,鸡蛋适量 ,元贞糖适量 ,米婆婆甜香酒酿400g

糯米酒酿鸡翅根的做法

1.水煮鸡蛋

2.把配料准备好

3.鸡翅根加适量生抽，糖腌制半小时

4.鸡蛋剥壳待用

5.把糯米酒，生抽，老抽，糖，加适量水，煲滚

6.再把鸡蛋与腌制好的鸡翅根放入调料中煮，水滚好转为小火，

7.煮至汁收约一半左右就可以上碟了