粤菜 - 香甜艾叶糕 的做法 - 香甜艾叶糕 怎么做 - 民贺店车

主料 : 糯米粉250g ,艾叶200g
辅料 : 调料 ,白糖100g

香甜艾叶糕的做法

1.先将糯米粉、粳米粉、白糖放到一起，搅拌均匀。

2.艾叶洗净后，放锅中煮熟。

3.煮熟的艾叶取出，挤干水分后，放砧板上切成碎末。

4.将切碎的艾叶末放在刚才准备好的米粉中，搅拌。

5.揉搓米粉，使之成为一个面团。

6.揪出剂子，取来糕板，将粉剂子放到糕板中，做成一块一块的糕坯。

7.待全部完成后，将糕坯放在蒸锅中。

8.上锅蒸15分钟，开锅。