民贺店车
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粤菜 - 腊味合蒸金瓜煲 的做法 - 腊味合蒸金瓜煲 怎么做 - 民贺店车
2019-12-12
主料 :
南瓜1个
辅料 :
腊肠1根 ,香肠1根 ,培根1截 ,糯米饭150克
腊味合蒸金瓜煲的做法
1.小南瓜在1/3处切开,将剩余2/3南瓜中的南瓜籽和南瓜瓤掏净,边缘切出锯齿形状
2.腊肠、润肠和腊肉用清水浸泡十几分钟、洗净
3.腊味分别切片待用
4.南瓜煲中填入米饭
5.将腊肠、润肠和腊肉分层铺满
6.填好内料的南瓜煲用保鲜膜覆盖,放入微波炉高火10分钟左右
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