粤菜 - 枇杷排骨汤 的做法 - 枇杷排骨汤 怎么做 - 民贺店车

主料 : 枇杷1.5斤 ,猪大排1斤
辅料 : 调料 ,食盐适量 ,姜1片 ,花生（炒）6粒

枇杷排骨汤的做法

1.枇杷去皮去核洗净；排骨洗净后斩件焯水；无花果洗净。
2.将排骨、枇杷、无花果和姜片放入电砂煲中，加入1升水煲1.5小时。
3.加入适量冰糖继续煲半小时。
4.加入适量盐调味即可。