粤菜 - 烤牛仔骨 的做法 - 烤牛仔骨 怎么做 - 民贺店车

主料 : 牛仔骨
辅料 : 调料 ,食盐 ,白兰地

烤牛仔骨的做法

1.将牛仔骨用少许BAKINGSODA、自制花椒粉、黑胡椒面、盐、白兰地腌制过夜

2.次日放在GRILL炉慢火（我见LD烤时火不大的）烤

3.烤到七八成熟就OK了。