粤菜 - 烟肉蔬菜蛋炒饭 的做法 - 烟肉蔬菜蛋炒饭 怎么做 - 民贺店车

主料 : 猪大排 ,黑木耳 ,薏米
辅料 : 调料 ,食盐 ,姜 ,胡椒

烟肉蔬菜蛋炒饭的做法

1.把所有材料洗净了，排骨切小块，木耳泡发，薏米准备一小碗，再加两片儿生姜，一齐扔在煲汤的大砂锅里，
2.大火烧开，小火炖煮，四个小时以后即可。
3.汤煲好了，盛出来喝时再加适量粗盐调味。天气冷的时候，还可以洒上一些胡椒粉，热热的喝下肚里去，很舒服哩~~。