2019-12-12

主料 : 羊心100g ,羊舌100g ,羊肺100g ,羊肠100g
辅料 : 泡红椒35g

泡椒羊杂的做法

1.将羊肠、羊心、舌、羊肺除水，煮软后改刀； 2.将泡姜、泡椒在锅中炒香； 4.再加入羊杂和色拉油、豆瓣、泡红辣椒末、盐、味精、白糖，勾芡起锅即成。

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