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东北菜 - 炖地三鲜 的做法 - 炖地三鲜 怎么做 - 民贺店车
2019-12-12
主料 : 马铃薯丁(脱水)500g
,芸豆500g
辅料 : 调料
,食盐适量
,味精适量
,葱适量
,姜适量
,番茄酱适量
,调和油适量
,猪肉适量
炖地三鲜的做法
1.土豆用水洗净去皮
2.把土豆切块用水透去淀粉
3.芸豆用水清洗干净
4.把肉切片葱姜切碎
5.西红柿用水清洗
6.把西红柿切块备用
7.锅里加油烧热把肉放进锅里炒到8成熟放葱花酱油翻炒
8.先把芸豆放进锅里翻炒
9.炒变色了加水精盐姜
10.把锅盖上炖15分钟
11.再把土豆倒进锅里翻炒
12.再把锅盖上炖10分钟
13.再把西红柿放进锅里翻炒放味精葱花入味即可
14.盛了满满的一大盘端上桌子