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东北菜 - 炖地三鲜 的做法 - 炖地三鲜 怎么做 - 民贺店车

2019-12-12
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主料 : 马铃薯丁(脱水)500g ,芸豆500g
辅料 : 调料 ,食盐适量 ,味精适量 ,葱适量 ,姜适量 ,番茄酱适量 ,调和油适量 ,猪肉适量

炖地三鲜的做法

1.土豆用水洗净去皮

2.把土豆切块用水透去淀粉

3.芸豆用水清洗干净

4.把肉切片葱姜切碎

5.西红柿用水清洗

6.把西红柿切块备用

7.锅里加油烧热把肉放进锅里炒到8成熟放葱花酱油翻炒

8.先把芸豆放进锅里翻炒

9.炒变色了加水精盐姜

10.把锅盖上炖15分钟

11.再把土豆倒进锅里翻炒

12.再把锅盖上炖10分钟

13.再把西红柿放进锅里翻炒放味精葱花入味即可

14.盛了满满的一大盘端上桌子


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