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东北菜 - 木耳韭菜煎饺 的做法 - 木耳韭菜煎饺 怎么做 - 民贺店车
2019-12-12

主料 : 面粉400g
,韭菜250g
,黑木耳30g
,鸡蛋1个
辅料 : 调料
,食盐适量
,酱油适量
,调和油适量
木耳韭菜煎饺的做法
1.准备食材。面粉用开水糅合。
2.温锅温油炒鸡蛋。
3.鸡蛋炒好装盘备用,锅中留底油将肉糜煸香。
4.倒入黑木耳煸炒。
5.搁盐。
6.酱油翻炒均匀。关火。
7.倒入鸡蛋。
8.最后倒入韭菜翻炒均匀,馅料就准备好了。
9.烫面揉成长条、切段、擀成圆片,放入馅料。
10.将包入馅料的面皮对折捏紧即可。
11.电饼铛预热刷油。
12.放入饺子煎5分钟。
13.翻面,撒点水再煎2分钟。
14.OK,稍稍冷却后就可以咯。