2019-12-11

主料 : 鸡翅根400克
辅料 : 姜15克,蒜10克,番茄酱10克,蜂蜜20克,生抽20克,蚝油15克,料酒25克,老抽10克,白芝麻3克

蜜汁鸡翅根的做法

1. 准备食材：鸡翅根400克，姜丝、蒜末适量，番茄酱适量，蜂蜜2勺

2. 鸡翅根两面划刀

3. 加入葱蒜，生抽2勺、蚝油1勺、料酒1勺、老抽半勺、番茄酱1勺、蜂蜜2勺，抓匀后腌制2小时

4. 锅中留油，加入鸡翅根，两面煎至略焦

5. 倒入腌料的料汁，再加入适量清水，中火炖煮20分钟

6. 煮熟加盐，改大火收汤，最后撒适量白芝麻即可

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