当前位置：首页 > 美食培训 > 家常菜 - 纸包鸡腿 的做法 - 纸包鸡腿 怎么做 - 民贺店车
家常菜 - 纸包鸡腿 的做法 - 纸包鸡腿 怎么做 - 民贺店车
2019-12-11
主料 : 鸡腿四个
辅料 : 腌料:姜适量,酱油四勺,蜂蜜一勺,料酒两勺,胡椒粉适量,蔬菜:胡萝卜一根,白洋葱一个,大蒜一头
纸包鸡腿的做法
1. 鸡腿泡水，冲洗干净，
2. 用叉子扎眼，方便后面腌制入味，
3. 腌料:姜末+酱油+蜂蜜+料酒，
4. 放保鲜袋腌制一夜，
5. 胡萝卜、洋葱、大蒜处理好，
6. 铺上油纸，放上蔬菜，
7. 鸡腿撒少许胡椒粉，摆最上面，
8. 将纸包好，防止汁液漏出，
9. 烤箱上下火180°烤30分钟后取出，
10. 揭开油纸，再烤10分钟，喜欢焦皮的，烤15～20分钟即可。
辅料 : 腌料:姜适量,酱油四勺,蜂蜜一勺,料酒两勺,胡椒粉适量,蔬菜:胡萝卜一根,白洋葱一个,大蒜一头
纸包鸡腿的做法
1. 鸡腿泡水，冲洗干净，
2. 用叉子扎眼，方便后面腌制入味，
3. 腌料:姜末+酱油+蜂蜜+料酒，
4. 放保鲜袋腌制一夜，
5. 胡萝卜、洋葱、大蒜处理好，
6. 铺上油纸，放上蔬菜，
7. 鸡腿撒少许胡椒粉，摆最上面，
8. 将纸包好，防止汁液漏出，
9. 烤箱上下火180°烤30分钟后取出，
10. 揭开油纸，再烤10分钟，喜欢焦皮的，烤15～20分钟即可。