2019-12-12

主料 : 土豆2个 ,五花肉300克
辅料 : 尖椒3个

东北酱土豆的做法

1.五花肉切丁、葱姜切片备用

2.锅中油热后，放入葱、姜炒香，放入五花肉，煸炒至出油，加入料酒烹香，加花椒粉，倒入适量酱油没过五花肉

3.土豆去皮用刀挖成块，放入锅中，翻炒均匀，加盖焖四十分钟

4.放入尖椒、香菜，加盖焖二十分钟即可

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