鲁菜 - 卷心菜肉合子 的做法 - 卷心菜肉合子 怎么做 - 民贺店车

主料 : 面粉400g
辅料 : 调料 ,食盐适量 ,葱适量 ,调和油适量 ,胡椒粉适量 ,芝麻油适量 ,虾皮适量 ,酵母(干)适量

卷心菜肉合子的做法

1.面粉加酵母、适量水和成面团，发酵好。

2.肉馅加葱、盐、味极鲜。

3.拌匀腌制一下。

4.卷心菜切碎，加虾皮、花生油、香油、适量盐、胡椒粉。

5.拌成馅。

6.面团分成小剂子，擀成皮，包上馅。

7.做成合子。

8.放进电饼铛，烙熟即可。