2019-12-11

主料 : 西红柿两个,鸡蛋两个,海蛎干一把
辅料 : 油适量,盐思量,小葱少许,胡椒粉少许,糖少许

海蛎干番茄炒鸡蛋的做法

1. 西红柿洋葱小葱切好，海蛎干泡发。

2. 两个鸡蛋，加盐打散。

3. 锅里的油烧热，先下西红柿和洋葱。

4. 西红柿完全炒软，加盐糖胡椒粉调味。

5. 再放入海蛎干。

6. 汤汁煮开后倒入鸡蛋液。

7. 鸡蛋液凝固后，翻炒均匀，撒香葱出锅。

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