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主料 : 鸡蛋2个 辅料 : 调料 ,食盐适量 ,料酒适量 ,调和油适量 ,元贞糖适量 苜蓿扇贝丁的做法 1.准备好材料2.扇贝丁解冻洗干净3.将鸡蛋打入扇贝丁中4.加少许盐5.搅拌均匀6.起锅放油加入扇贝丁液7.翻炒8.见鸡蛋基本成型9.加入料酒10.耗油11.少许白糖12.搅拌出锅