鲁菜 - 龙须菜拌豆腐皮 的做法 - 龙须菜拌豆腐皮 怎么做 - 民贺店车

主料 : 豆腐皮40g ,蛋皮2张 ,洋葱100g
辅料 : 调料 ,食盐适量 ,生抽适量 ,芝麻油适量 ,姜汁适量

龙须菜拌豆腐皮的做法

1.鸡蛋两个，煎成蛋饼两张

2.干龙须菜用凉水泡发洗净

3.干豆腐皮用温水泡发，开水烫一下

4.龙须菜撕成小快，豆腐皮切成小长条

5.洋葱半个，切段

6.蛋饼切成小长条

7.香菜切段放上加香油，盐，生抽，姜汁拌匀即可