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鲁菜 - 口蘑蕨菜汆豆腐 的做法 - 口蘑蕨菜汆豆腐 怎么做 - 民贺店车

2019-02-09
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主料 : 口蘑适量
辅料 : 蕨菜适量 ,豆腐适量 ,虾米适量

口蘑蕨菜汆豆腐的做法

1.将蕨菜摘洗干净后切成段,口蘑切成片,豆腐切成块备用;
2.坐锅点火倒入油,油热后,下葱、姜、海米煸炒片刻,放入蕨菜煸炒,倒入适量清水;
3.开锅后放入口蘑煮片刻后再放入豆腐,加入盐、鸡精、胡椒粉调味,出锅后撒上葱花即可。
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