浙菜 - 辫子馒头 的做法 - 辫子馒头 怎么做 - 民贺店车

主料 : 面粉500g
辅料 : 调料 ,酵母(干)适量

辫子馒头的做法

1.面粉加酵母和水，揉。

2.揉成光滑面团。

3.饧发至两倍大。

4.饧发完毕的面团二次揉搓后，楸出大小合适的剂子。

5.将剂子搓成长条，三根长条组合在一起。

6.编成辫子状。

7.做好的辫子馒头放蒸笼上，蒸熟即可。