2019-12-12

主料 : 鸡腿800克 ,芋头200克
辅料 : 调料 ,食盐3克 ,味精2克 ,葱5克 ,香油2克 ,植物油50克

鸡腿芋艿的做法

1.鸡腿洗净切块，芋头去皮洗净，切滚刀块；
2.热锅加油，倒入鸡腿块及芋头块翻炒数下，捞起；
3.锅内留少许，再将鸡腿块及芋头块倒入，加盐、味精、高汤，中火焖煮25分钟，起锅前淋上麻油并撒上葱花即可。

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