苏菜 - 黄瓜襄肉 的做法 - 黄瓜襄肉 怎么做 - 民贺店车

主料 : 猪肉150g ,黄瓜400g ,玉米100g
辅料 : 调料 ,淀粉适量 ,水少许

黄瓜襄肉的做法

1.去菜场买的现成的肉糜。方便，关键是一个人的食量。这三样总共10块钱。

2.玉米，剥成粒。

3.黄瓜去皮，也可不去皮。

4.切成长短一致的圆柱体。

5.稍作修理一下，长短一致，粗细均匀。

6.用少部分黄瓜，切细末。

7.拌入肉中。

8.用小勺子掏空瓜囊，留底。用咖啡勺挖，特别合适。

9.这是掏空的样子。貌似我买了2个不一样的黄瓜。

10.用勺子把肉填进去。

11.点缀玉米

12.冷水入锅，蒸15分钟。

13.玉米稍煮一下。

14.捞起

15.玉米装盘

16.这是蒸好的，把蒸出来的液体倒入碗中加淀粉。准备勾芡。

17.摆放在玉米之上。

18.勾好的芡。

19.把勾好的芡淋在上面就OK了。